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La nostra produzione artigianale nasce nel 1983 in una frazione agricola del Comune di Sant'Agata de Goti ( BN) ; in essa riecheggia il vento che accarezza le messi e gli alberi , i suoni delle macchine agricole incessantemente a lavoro ed il profumo di una terra fertile ed incontaminata . Una finestra temporale capace di farvi percepire l'affidabilità e l'unicità dei manufatti che vengono dalla più schietta tradizione garantendo le originali tecniche di lavorazione delle carni provenienti da animali allevati esclusivamente nel Sannio .
Quello che arriva sulla vostra tavola è il risultato del nostro impegno e della nostra passione, ora a vostra portata di mano .